배깍두기 집밥백선생 레시피 맛없는 배로 배깍두기 맛있게 만들기 백종원 요리법 겉절이식 매콤한 배깍두기 만드는 법 양념 동영상

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 백선생 배깍두기 만들기

 배깍두기 레시피

[재료 : 배, 굵은고춧가루, 파, 간마늘, 액젓, 청양고추, 깨소금]

1. 깍두기 보다 작게 배를 썰어줍니다.

2. 굵은고춧가루 두 숟갈 준비합니다. (취향에 따라 알맞게 양 조절합니다.)

3. 파, 간마늘 한 숟갈, 액젓 두 숟갈, 넣고 묻혀줍니다.

4. 더 매콤하길 원하면 청양고추 썰어 넣으면 됩니다.

5. 꼬소한 마무리를 원한다면 깨소금을 솔솔 뿌려주면 완성 됩니다.

★다시보기 출처 : TVN 집밥 백선생 http://program.interest.me/tvn/zipbob