안동화련 연잎밥 화련정식 연잎쌈 고등어찜요리 안동 한정식 농가 맛집

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 안동화련 

 자연을 파는 식당 - 농가 연잎밥

소개 :  "본래 연꽃을 재배하는 농원이다. 연의 꽃부터 뿌리까지 모든 부분을 음식에 활용한다. 

연잎에 수수·찹쌀·조·현미찹쌀·팥·은행을 넣고 싸서 연잎밥으로 만들고,

뿌리에는 유자청을 곁들여 아삭한 식감과 향긋한 맛을 내는 연근선을 만든다. 

직접 덖어 만든 연잎차로 식사를 마무리한다. 아동을 위한 돈가스나 가볍게 즐길 수 있는 칼국수도 있다."

맛집 이름 : 안동화련 

맛집 주소 : 경북 안동시 일직면 귀미리 678-2

맛집 이름 : 054-858-0135

맛집 이용시간 : 12:00~20:00, 상시(월~일) 09:00~22:00

맛집 메뉴 : 화련정식, 연잎밥

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안동화련 / 한정식

주소

경북 안동시 일직면 귀미리 678-2번지

전화

054-858-0135

설명

본래 연꽃을 재배하는 농원이다. 연의 꽃부터 뿌리까지 모든 부분을 ...

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★출처 :  생방송 오늘 저녁 다시보기 http://www.imbc.com/broad/tv/culture/evening/info/index.html

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