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☆ 초석잠 샐러드 레시피, 초석잠 샐러드 만드는법, 〔 MBC 기분좋은날 2016년 1월 4일 월요일 오전 9시 45분 진행 이재용, 이진, 김한석, 김규남 교수 / 박창규 교수 / 출연 방송정보 및 레시피]
<기분좋은날 - 요리레시피>
<초석잠 샐러드 - 레시피>
<재료>
초석잠 300g,
오이,
당근,
파프리카,
양상추,
브로콜리,
발사믹 식초,
청양 고추
<만들기>
1. 초석잠을 씻어서 물기를 뺍니다.
2. 브로콜리는 살짝 데쳐 준비하고 오이와 당근,
양상추, 파프리카는 씻어서 썰어줍니다.
3. 초석잠과 채소를 섞어 발사믹 식초와
매운 고추를 살살 뿌려 버무려줍니다.
★다시보기 출처 : MBC 기분좋은 날 http://www.imbc.com
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