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☆ 스피룰리나 가라아게 레시피, 스피룰리나 가라아게 만드는 법, 스피룰리나 가라아게 만들기, 단백질 가득! 영양만점 '스피룰리나 닭튀김', 〔MBC 기분좋은날 2016년 3월 17일 목요일 오전 9시 45분 진행 이재용, 이진, 김한석, (박경호 한의사 / 김경우 가정의학과 교수 / 개그우먼 김보화 / 빅마마, 이혜정 요리연구가) 출연 방송정보 및 레시피]
<이혜정의 요리연구가 - 스피룰리나 가라아게>
<스피룰리나 가라아게 - 레시피>
[재료]
닭다리살,
전분,
스피룰리나 가루,
소금레몬,
소금, 후추,
튀김용 기름,
맛 간장,
마늘 조금
[과정]
1. 닭다리는 먹기 좋게 껍질 제거하고, 1장을 8등분 합니다.
2. 볼에 닭다리, 소금레몬 넣고(2T), 후추 넣어 주무릅니다.
3. 2에 물에 탄 스피룰리나, 맛간장, 마늘, 파를 넣어 주무릅니다.
4. 전분을 추가로 넣어줍니다.
5. 180도 기름에 닭다리살을 튀깁니다.
단백질 가득! 영양만점 '스피룰리나 닭튀김'
★다시보기 출처 : MBC 기분좋은 날 http://www.imbc.com
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