달맞이유 가지구이밥 레시피 달맞이유 가지구이밥 만드는법 빅마마 이혜정 요리연구가 기분좋은날 방송정보

☆ 달맞이유 가지구이밥 레시피, 달맞이유 가지구이밥 만드는법, 달맞이유 가지구이밥 만들기, 탤런트 김민정 부부 건강 습관 체크, 혈액순환에 으뜸! '달맞이꽃종자유 가지구이밥' 〔MBC 기분좋은날 2016년 6월 29일 수요일 오전 9시 45분 진행 이재용, 이진, 김한석, (빅마마, 이혜정 요리연구가) 출연 방송정보 및 레시피〕

<이혜정 요리연구가 - 달맞이유 가지구이밥>

<달맞이유 가지구이밥 레시피>

[재료]

가지 2개, 밥, 

다진 생강, 

달맞이유, 

채 썬 깻잎, 

라임, 시치미, 

만능간장 약간

*구운 베이컨을 곁들여 내도 좋습니다.

[과정]

1. 가지는 꼭지를 제거하고 길이대로 얇게 슬라이스합니다.

2. 프라이팬에 달맞이유를 두르고 1의 가지를 노릇하게 굽습니다.

3. 따뜻한 밥을 담고 구운 가지를 반 잘라 올린다. 

- 다진 생강과 깻잎 채를 올립니다.

- 만능간장과 시치미를 뿌려 비벼 먹습니다.

혈액순환에 으뜸! '달맞이꽃종자유 가지구이밥'

★다시보기 출처 : MBC 기분좋은 날 http://www.imbc.com